Naturmind hajdina 500g

Összetevők: hajdina A hajdina - más néven pohánka - a keserűfűfélék családjába tartozik. A hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Kellemesen fűszeres aromájú és különleges formájú növény, amely szinte a világ minden népének étrendjében felfedezhető. Felhasználása:forró vízzel öntse fel és hagyja állni néhány percig. Elkészítése: A hántolt hajdinaszemeket egyes helyeken főzés előtt megpörkölik, ami a belőle készült ételeknek kellemes dió ízt és illatot kölcsönöz. Javasolt a hajdinát az elkészítés előtt néhány órával beáztatni, melynek hatására a szemek jelentős mértékben kb. négyszeresére dagadnak, a főzési idő pedig 20-30 percre rövidül. Tápanyagtartalom (100 g-ban): Energiaérték: 1479 kJ / 353 kcal Zsír: 1,74 g - amelyből telített zsírsavak: 0,3 g Szénhidrát: 75,31 g amelyből cukor: 0,1 g Fehérje: 8,24 g Só: 0,005 g Száraz, hűvös helyen tartandó! A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva. Származási ország: Szlovákia.